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あご入り鰹ふりだし

あごだしdeマッシュポテト
【材料(2~3人分)】
■ジャガイモ…4個
■牛乳…80mL
■バター(またはマーガリン)…10g
■あご入り鰹ふりだし(中身)…1袋
 
【作り方】
①ジャガイモの皮をむき、適当な大きさに切る。
②鍋に水(分量外)と①を入れ、柔らかくなるまで茹でる。
※竹串が刺さる程度の柔らかさまで茹でる。
③茹であがったら、水を捨てマッシャーなどでよく潰し、牛乳・バター(マーガリン)・あご入り鰹ふりだしの中身を入れ混ぜ合わせて完成!
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