ミニ豚キムチヂミ
【材料（２人分）】
■白菜キムチ…５０ｇ
■豚こま切れ肉…５０ｇ
■万能ねぎ…５本
Ａ薄力粉…６０ｇ
Ａ片栗粉…４０ｇ
Ａ水…５０mL
Ａ卵…１個
Ａあご入り鰹ふりだし（中身）…１袋
Ａごま油…大さじ１
【作り方】
①白菜キムチは細切り、万能ねぎは３㎝幅に切る。
②Ａの材料を粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、①と豚こま切れ肉を加え更に混ぜる。
③フライパンにごま油を熱し、②を４等分に丸く落とし、両面こんがりと焼く。
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